Основное меню
Мясные закуски
рулет куриный, рулет из свиных ушей, язык говяжий, грудинка соленая, маринованные корнишоны и перец холопеньо
Белорусские соленья
грудинка соленая, корнишоны, маринованные опята, черри, кукуруза в початках, зелень
Карпаччо из говядины
говяжья вырезка, шампиньоны, руккола, масло оливковое, каперсы, пармезан, черри
Рыбное плато
Филе тунца, филе форели, филе масляной рыбы, черри, лимон
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, маринованные огурцы и опята, помидор, перец, горчица, маринованные каперсы, оливковое масло, перепелиное яйцо, лимон, лук, ржаной хлеб
Капрезе
Помидоры, моцарелла, соус песто, руккола
Тарелка к вину
Сырные палочки, сыр с голубой плесенью, сыр бри, пармская ветчина, груша, креветка в кляре, кумкват, грецкий орех
Овощной сет
Помидоры, огурцы, перец, оливки, маслины, лист салата. Соус песто 40г
Фруктовая тарелка
Сезонные фрукты
Брускетта с красной икрой
На фото различные брускетты: с креветкой и манговым соусом 5.20р/35г, с томатами и сыром фета 4.40р/32г, с форелью, хреном и каперсами 5.40р/42г
Салат с форелью и яйцом пашот
Форель, яйцо, черри, лист салата, лимон, огурец, соус винегрет
Салат с тунцом
Филе тунца, перепелиное яйцо, черри, руккола, лист салата, соус винегрет
Сациви
Говяжья вырезка, баклажан, черри, перец, сыр фетакса, грецкий орех, соус сациви, лист салата, кинза
Салат с тигровой креветкой и авокадо
Тигровая креветка, авокадо, черри, моцарелла, лист салата, соус винегрет, соус песто
Мимоза с угрем
Картофель, угорь, яйцо, огурец, морковь, лук, майонез, соус песто, картофель пай
Теплый салат со свининой
Свиная вырезка, перец, шампиньоны, стручковая фасоль, лист салата, микрозелень
Салат с уткой, грушей и сыром бри
Филе утки, груша, сыр бри, черри, лист салата, соус цитрус, микрозелень
Салат с запеченной свеклой
Свекла, руккола, сыр творожный, лист салата, орех кедровый, черри, соус винегрет, соус песто, микрозелень
Цезарь с птицей
Куриное филе, черри, яйцо перепелиное, пармезан, гренки, лист салата, соус цезарь, базилик
Солянка по-домашнему
Копченая грудинка, шампиньоны, ветчина, салями, маринованные огурцы, лук, сметана, лимон, маслины, зелень
Грибной суп
Белые грибы, шампиньоны, крупа полба, картофель, морковь, лук, сметана, зелень
Борщ с говядиной
Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, грудинка соленая, сметана, зелень, хлеб
Суп-пюре из шампиньонов
Картофель, морковь, шампиньоны, сливки, лук, гренки белые, сыр, сметана, зелень
Драники с форелью и сливочным сыром
Картофельные драники, филе форели, сливочный сыр, зелень. Блюдо белорусской национальной кухни
Драники картофельные со сметаной
Картофельные драники.
Сметана 60г.
Блюдо белорусской национальной кухни
Драники с курицей и белыми грибами
Картофельные драники, филе цыпленка, лук, белые грибы, сметана, зелень
Блюдо белорусской национальной кухни
Мачанка со свининой и колбасками
Картофельные драники, свиная вырезка, колбаски свиные, шампиньоны, лук, сметана
Блюдо белорусской национальной кухни
Говяжий стейк с бататом
Свиные рёбра барбекю
Свиные рёбра, початки кукурузы, черри, соус барбекю
Пряная свинина с картофелем
Форель в соусе чили-майо с рисом
Окунь морской с трюфельным пюре
Утка Магре
Утка, яблоко, спаржевая фасоль, соус, микрозелень
Куриное филе в соусе терияки с рисом
Куриное филе в соусе терияки, рис
Фетучини с грибами
Фетучини с грибами, пармезаном и курицей в сливочном соусе
Паста с морепродуктами
Спагетти, тигровые креветки, мидии, вяленые томаты, чеснок, сливки, базилик
Паста карбонара
Спагетти, копченая грудинка, пармезан, сливки, чеснок, перепелиное яйцо, базилик
Картофель фри
Картофель фри, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, морковь пряная, зелень
Овощи гриль
Перец, помидоры, баклажан, шампиньоны
Батат фри
Креветка темпура
Сыр запеченный камамбер
Шашлык из курицы
Куриное филе, лист салата, лаваш, лук, зелень. Аджика 40г
Шашлык из свинины
Свинина, лист салата, зелень, лаваш, репчатый лук, зелень. Аджика 40г
Уши свиные с картофельными драниками
Драники, свиные уши, маринованные опята, тушеная капуста, сметана, клюква, зелень.
Блюдо белорусской национальной кухни
Картофель по-деревенски
Картофель, салат из белокочанной капусты, морковь пряная, зелень